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Recettes de pied de cochon

Que faire avec de pied de cochon et de persil ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de pied de cochon et de persil de votre choix.

Meilleures recettes de pied de cochon et de persil des Gourmets

Des idées de recettes de pied de cochon et de persil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

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La bonne bouffe à sam La bonne bouffe à sam
Ce dimanche, j’avais envie d’un repas bistrot pour sortir de la sophistication des fêtes. Foin du homard, de la lotte, des œufs de poisson, des foies gras, des chapons et dindes : quoi de plus simple et bon marché qu’un céleri rémoulade et un pied de cochon.

Incontournable SWID !

Thermoplongeur SWID par addelice
Thermoplongeur SWID

Pour la cuisson sous vide à juste température.

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